Enzymatyka
Informacje ogólne
| Kod przedmiotu: | 1400-125ENZT | Kod Erasmus / ISCED: |
13.604
 /
(0512) Biochemia
|
| Nazwa przedmiotu: | Enzymatyka | ||
| Jednostka: | Wydział Biologii | ||
| Grupy: |
Przedmioty DOWOLNEGO WYBORU Przedmioty KIERUNKOWE, BIOLOGIA, I stopień |
||
| Punkty ECTS i inne: |
2.00  zobacz reguły punktacji |
||
| Język prowadzenia: | polski | ||
| Kierunek podstawowy MISMaP: | biologia |
||
| Rodzaj przedmiotu: | fakultatywne |
||
| Założenia (opisowo): | Student powinien posiadać podstawową wiedzę w zakresie chemii organicznej i współczesnej biochemii. W szczególności pomocna jest wiedza dotycząca budowy białek, ich właściwości fizyko-chemicznych oraz oddziaływań między związkami drobno- i wielkocząsteczkowymi. |
||
| Tryb prowadzenia: | w sali |
||
| Skrócony opis: |
Na wykładach zostanie przedstawiona podstawowa wiedza odnośnie różnorodności budowy, specyficzności i działania enzymów. Zostaną omówione, poparte przykładami, teorie dotyczące mechanizmów katalizy i kinetyki enzymów. Zostaną także pokazane zastosowania układów enzymatycznych w procesach biotechnologicznych. Zadania te będą realizowane poprzez szczegółowe omówienie: właściwości katalitycznych i kinetycznych poszczególnych klas enzymów. Przedstawiona zostanie złożoność kompleksów i układów bioenergetycznych. |
||
| Pełny opis: |
Wykład ma za zadanie : - przedstawienie mechanizmów (teorii) działania enzymów w odniesieniu do ich budowy przestrzennej (3D) - przedstawienie kinetyki enzymatycznej (Michaelisa-Menten, wielo-ubstratowej, kooperacyjnej) w odniesieniu do złożoności struktur enzymów i typu katalizowanej reakcji - omówienie klas enzymów i zróżnicowanych strategii katalitycznych, w tym mechanizmów tworzenia kompleksów enzymatycznych - omówienie na przykładach znaczenia kofaktorów i reszt aminokwasowych w specyficzności katalitycznej i substratowej - omówienie układów bioenergetycznych i ich znaczenia w funkcjonowaniu metabolizmu - omówienie na przykładach zastosowania enzymów i układów enzymatycznych w różnych gałęziach biotechnologii - wprowadzenie do praktyki laboratoryjnej pracy z enzymami i układami enzymatycznymi |
||
| Literatura: |
Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L Biochemia, PWN, Warszawa Witwicki J, Ardelt W (red.) (1984) Elementy Enzymologii, PWN, Warszawa Zgirski A, Gondko R (1998) Obliczenia biochemiczne, PWN, Warszawa Materiały dostarczone przez prowadzącego |
||
| Efekty uczenia się: |
Po zaliczeniu przedmiotu student: Identyfikuje i definiuje za pomocą narzędzia chemii i fizyki mechanizmy działania enzymów na poziomie molekularnym (K_W01) Rozumie budowę i właściwości podstawowych typów makrocząsteczek biologicznych i relacje między nimi, w szczególności rozumie związek między budową przestrzenna białka enzymatycznego, obecnością reszt funkcyjnych a własnościami katalitycznymi enzymów (K_W03) Zna dzieje życia na Ziemi oraz rozumie przyczyny różnorodności strategii katalitycznych (K_W11) Zna podstawowe techniki laboratoryjne stosowane we współczesnych badaniach enzymologicznych (K_W14) Czyta ze zrozumieniem naukowe i popularnonaukowe teksty biologiczne w języku obcym - potrafi zanalizować prace doświadczalną z zakresu enzymologii i bioenergetyki (K_U02) Poszerza zainteresowania w obrębie nauk przyrodniczych o tematykę dotycząca mechanizmów katalizy, różnorodności enzymów i układów enzymatycznych (K_K01) |
||
| Metody i kryteria oceniania: |
Egzamin pisemny składający się z dwóch części. Pierwsza dotyczy analizy, według podanego na egzaminie schematu, artykułu naukowego z zakresu badań enzymologicznych. Artykuł student losuje z puli przygotowanej przez prowadzącego na dwa tygodnie przed terminem egzaminu. Druga część składa się z pytań dotyczących podstawowych pojęć i faktów omawianych na wykładzie. Obie części są równorzędne, a do zaliczenia egzaminu wymagany jest wynik co najmniej 50%. |
||
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/22" (zakończony)
| Okres: | 2021-10-01 - 2022-02-20 |
 
 zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Wykład, 30 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Maciej Garstka | |
| Prowadzący grup: | Maciej Garstka | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Wykład - Egzamin |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (jeszcze nie rozpoczęty)
| Okres: | 2022-10-01 - 2023-01-29 |
zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Wykład, 30 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Maciej Garstka | |
| Prowadzący grup: | Maciej Garstka | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Egzamin
Wykład - Egzamin |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Warszawski.