Field mycology

biologia
ochrona środowiska

fakultatywne
nieobowiązkowe

w sali i w terenie

Zajęcia mają na celu zaznajomienie studentów z biologią i ekologią grzybów oraz metodami ich identyfikacji. Szczególny nacisk zostanie położony na uwarunkowania środowiskowe występowania konkretnych taksonów. Przedmiot o charakterze terenowym będzie się składał z wycieczek do różnych typów siedlisk i poznawania ich mykocenoz. Każde wyjście terenowe będzie kontynuowane w laboratorium pracami warsztatowymi związanymi z dokumentacją i identyfikacją znalezionych grzybów. Głównym celem zajęć jest nauczenie rozpoznawania kilkudziesięciu gatunków grzybów, ich preferencji siedliskowych i statusu ochronnego oraz metod dokumentacji i prowadzenia mykologicznych badań terenowych.

Podczas zajęć studenci zdobędą wiedzę wystarczającą do podejścia do egzaminu na klasyfikatora grzybów świeżych

Zajęcia będą się składały z części terenowej, ćwiczeniowej oraz wykładowej. Ich zadaniem będzie przedstawienie grzybów na tle ich siedlisk. Studenci zapoznają się z grzybami wielkoowocnikowymi borów, torfowisk, grądów i siedlisk antropogenicznych. Będą także mieli możliwość poznania wybranych śluzowców, porostów oraz grzybów epiksylicznych.

Podczas zajęć zrealizowane zostaną treści kursu klasyfikatora grzybów świeżych, zapisane w obwieszczeniu Ministra Zdrowia z dnia 3 listopada 2022 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy.

Zajęcia terenowe realizowane w różnych stacjach terenowych.

Atlasy grzybów, np:

1) Laessoe, T.; Petersen, J.H. (2019) Fungi of Temperate Europe. Vol. 1-2

[http://www.mycokey.com/Downloads/FungiOfTemperateEurope_Wheels.pdf]

2) Breitenbach J., Kränzlin F. (1991) Fungi of Switzerland. Edition Mycologia Lucerne, Lucerne.

3) Gerhard E. (2006) Grzyby - wielki ilustrowany przewodnik. KDC, Warszawa.

4) Kujawa A., Ruszkiewicz-Michalska M., Kałucka I. (2019) Grzyby chronione Polski. Rozmieszczenie, zagrożenia, rekomendacje ochronne [http://www.ptmyk.pl/wp-content/uploads/2021/07/GrzybyChronione.pdf]

Źródła internetowe, np: www.grzyby.pl

Student:

- Rozumie wzajemne relacje grzyb-środowisko, stosując hipotezy dotyczące czasowych i przestrzennych uwarunkowań różnorodności biologicznej (K_W04 BI2).

- Zna specjalistyczne metody i techniki prowadzenia mykologicznych badań terenowych w środowisku przyrodniczym oraz sposoby ich wykorzystania (K_W11 BI2).

- Zna różnorodne techniki i narzędzia badawcze, stosowane w badaniach mikologicznych, potrafi je zastosować do rozwiązania postawionych problemów (K_W10 BI2).

- Umie przygotować i wygłosić wystąpienie ustne w języku polskim i angielskim, zgodnie z wymaganiami określonymi dla poziomu B2+ (K_U11 BI2).

- Umie pracować w zespole, realizując zaawansowane projekty mykologiczne (K_U12 BI2, K_K04 BI2).

- Potrafi przekazać społeczeństwu wiedzę o najnowszych osiągnięciach mykologicznych i wyjaśnić zasadność prowadzenia podstawowych badań w tej dziedzinie (K_K03 BI2).

- Odczuwa potrzebę stałego aktualizowania wiedzy, korzystając z mikologicznych źródeł naukowych i popularnonaukowych (K_K07 BI2).

Realizacja projektu na ocenę (praca w terenie, w laboratorium, analiza danych, prezentacja wyników).

nie dotyczy