Pracownia z biochemii
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 1200-2BLOK2L1 |
Kod Erasmus / ISCED: |
13.3
|
Nazwa przedmiotu: | Pracownia z biochemii |
Jednostka: | Wydział Chemii |
Grupy: |
Chemia biomolekuł (S2-CH) |
Punkty ECTS i inne: |
4.50
|
Język prowadzenia: | polski |
Kierunek podstawowy MISMaP: | chemia |
Rodzaj przedmiotu: | obowiązkowe |
Założenia (opisowo): | Budowa i właściwości związków organicznych z podstawowych klas (jako kryterium podziału - grupy funkcyjne), ich reakcje oraz podstawowe mechanizmy reakcji. Umiejętność wykonywania obliczeń chemicznych, przede wszystkim z zakresu stężeń i roztworów buforowych. |
Tryb prowadzenia: | w sali |
Skrócony opis: |
Ćwiczenia obejmują tematycznie główne grupy związków biologicznie czynnych: białka, enzymy, kwasy nukleinowe, węglowodany i tłuszcze oraz wykorzystują różnorodne techniki używane w laboratoriach biochemicznych z zakresu izolowania związków ze źródeł naturalnych, badania ich właściwości, analizy jakościowej i oznaczeń ilościowych. |
Pełny opis: |
Ćwiczenia obejmują tematycznie główne grupy związków biologicznie czynnych: białka, enzymy, kwasy nukleinowe, węglowodany i tłuszcze oraz wykorzystują różnorodne techniki używane w laboratoriach biochemicznych z zakresu izolowania związków ze źródeł naturalnych, badania ich właściwości, analizy jakościowej i oznaczeń ilościowych. Przykładowe ćwiczenia: frakcjonowanie białek mleka oraz oznaczanie ich zawartości, oznaczanie aktywności enzymatycznej, izolowanie i badanie właściwości skrobi i glikogenu. |
Literatura: |
1.Ćwiczenia z biochemii praca zbiorowa pod redakcją L. Kłyszejko-Stefanowicz 2.J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer, Biochemia 3.J. McMurry, Chemia organiczna |
Efekty uczenia się: |
Zna metody identyfikacji związków organicznych przy użyciu technik chemicznych, chromatograficznych i spektroskopowych. Zna podstawy biochemii i rozumie znaczenie zjawisk chemicznych w procesach zachodzących w przyrodzie ożywionej. Zna podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w stopniu wystarczającym do pracy w laboratorium chemicznym. Ma uporządkowaną wiedzę na temat zasad i norm etycznych związanych z działalnością naukową i dydaktyczną. Potrafi zastosować poznane prawa chemii w analizie wybranych problemów chemicznych. Potrafi analizować problemy z zakresu chemii organicznej, w tym dociekać mechanizmów reakcji organicznych. Potrafi przeprowadzić identyfikację wybranych związków organicznych przy użyciu technik chemicznych, chromatograficznych i spektroskopowych. Potrafi przeprowadzać pomiary wybranych wielkości fizykochemicznych, wyznaczać ich wartości, oraz ocenić wiarygodność uzyskanych wyników. Potrafi posługiwać się wybraną aparaturą pomiarową. Potrafi w sposób precyzyjny i spójny wypowiadać się w mowie i piśmie na tematy dotyczące problemów chemicznych. Potrafi pracować w zespole i ma świadomość odpowiedzialności za wspólnie realizowane zadania, związane z pracą zespołową. Posiada umiejętność organizacji pracy własnej i zespołowej w ramach realizacji wspólnych zadań i projektów i krytycznie ocenia jej stopień zaawansowania Samodzielnie podejmuje i inicjuje proste działania badawcze. Ma przekonanie o wadze zachowania się w sposób profesjonalny, przestrzega zasad etyki zawodowej. Zna zakres posiadanej przez siebie wiedzy i posiadanych umiejętności, rozumie potrzebę podnoszenia kompetencji zawodowych i osobistych |
Metody i kryteria oceniania: |
Student na każdej pracowni oceniany jest za: przygotowanie teoretyczne do ćwiczenia,wykonanie ćwiczenia, przygotowany opis i końcowe zaliczenie ustne ćwiczenia. Za każde ćwiczenie można uzyskać maksymalnie 10 punktów: 5 punktów za wejściówkę (krótki sprawdzian dopuszczający do wykonania ćwiczenia, warunkiem dopuszczenia jest uzyskanie min. 2.5 pkt) oraz 5 punktów za pozostałe elementy (wykonanie, opis i zaliczenie ustne). Warunkiem zaliczenia Laboratorium Biochemii jest wykonanie i zaliczenie 6 ćwiczeń laboratoryjnych oraz ćwiczenia wstępnego oraz uzyskanie 39 punktów (maksymalna ilość punktów 65). |
Praktyki zawodowe: |
brak |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2023/24" (zakończony)
Okres: | 2023-10-01 - 2024-01-28 |
Przejdź do planu
PN WT LAB
ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 45 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Karolina Piecyk | |
Prowadzący grup: | Zuzanna Molęda, Karolina Piecyk | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Warszawski.